確保人民群眾的食品安全刻不容緩。現(xiàn)在，為了保證農(nóng)作物的健康生長，農(nóng)民大量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致糧食問題越來越嚴(yán)重。如何快速發(fā)現(xiàn)問題，防止問題農(nóng)產(chǎn)品流入普通家庭?山東萊恩德智能科技有限公司推出了食品安全快檢儀 。該設(shè)備可24個通道操作，快速定位農(nóng)藥殘留，了解其成分及含量，避免人們急性中毒。

        第一，中國使用的農(nóng)藥和化肥

        目前，農(nóng)村地區(qū)使用的對硫磷、氧化樂果、有機(jī)磷農(nóng)藥毒性較大。一旦急性中毒會導(dǎo)致很大的風(fēng)險和疾病，殘留的含量和各種值都可以通過光譜分析進(jìn)行定位和分析。

        第二，技術(shù)原理

        通過體內(nèi)檢測和免疫分析法檢測產(chǎn)品殘留，不僅為市場監(jiān)管提供了可靠手段，也讓農(nóng)民在出售農(nóng)產(chǎn)品前了解清楚。

        第三，是檢測方法的原理

        農(nóng)藥有氧化還原反應(yīng)。該儀器通過用測試液對其進(jìn)行水解，然后觀察其色譜，達(dá)到了較高的準(zhǔn)確度。一些設(shè)備使用酶免疫分析法，它使用小分子量來識別農(nóng)藥殘留。目前大多數(shù)設(shè)備采用酶抑制法，速度更快，檢測效率高，定位準(zhǔn)確，對中國市場上大部分農(nóng)藥產(chǎn)品都能實現(xiàn)快速檢測。當(dāng)然，也有一些設(shè)備采用了活體檢測方法，準(zhǔn)確率略低，難以作為鑒定的主要證據(jù)，只能作為輔助手段。

        第四，設(shè)備優(yōu)勢

        各種儀器重量輕，體積小，可以隨時拿走。它們是一種價格相對較低的手持設(shè)備。然而，使用的實驗試劑往往需要以后購買。在設(shè)備使用過程中，不需要進(jìn)行額外的人員培訓(xùn)。它們是高度電子化的。通過設(shè)置幾個參數(shù)，知道如何制備試劑，可以直接操作，在繁忙的時候，可以一次檢測十幾個樣品。

        第五，智能設(shè)備

        近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和智能芯片的加入，設(shè)備定位更加精準(zhǔn)。它甚至可以快速地與服務(wù)器的數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，以糾正結(jié)果。與不同地方的同儕交換數(shù)據(jù)也是未來的趨勢。雖然這可能會增加一些成本，但效率更高。

        它的出現(xiàn)極大地改善了人們的生活質(zhì)量，使普通人也能吃到放心的菜肴。一方面，它提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，另一方面，它消除了殘留物。這曾經(jīng)是一個兩難的問題。現(xiàn)在情況完全改變了。被農(nóng)藥污染的產(chǎn)品永遠(yuǎn)不會流入市場，這一直是相關(guān)部門的態(tài)度，自從有了設(shè)備，中國每年因農(nóng)藥殘留造成的傷亡越來越少。