食品安全检测仪可用于各种农产品和食品中农药残留、微生物、重金属、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫等的测定。检测到的吸光度值由仪器内置的标准曲线软件自动计算得出样品中指标成分的准确浓度及是否超标的结果。

　　食品安全是关系民生安全的重大问题，随着我国食品安全问题越来越多，快餐检查力度不断加强。食品安全不存在零风险，但食品安全风险可以降低到较低水平。食品安全检测仪是食品安全检测的重大突破，可以随时随地进行检测。检测速度快，检测周期短，发现问题能在现场快速处理，及时防控食品安全风险。

　　食品安全检测仪可以快速检测食品中的有毒有害物质。随着食品安全检测仪的不断研发，仪器以其轻便、简单的特点出现在食品安全检测领域。与传统的食品安全相比，食品安全检测仪可以快速检测结果，并且可以现场完成检测，提高食品安全检测效率，对不合格食品抽样提供快速筛查功能，实现食品安全检测，并确保人们健康的生活方式。