食品添加剂检测仪可以检测食品中添加剂的含量。现在食品安全事件频发，社会各界越来越关注食品安全问题，在食品加工过程中，食品添加剂不仅能增加食品的口感，改善食品的色泽，还能促进食品的保鲜，但是对健康有一定的威胁，如镉、铅、汞、砷等有害物质，进入人体后可引起急慢性中毒，因此不能用于食品。

　　食品添加剂检测仪检测这些食品中添加剂的含量，一旦发现不符合相关标准的食品，需要禁止进入市场。为了保障人们消费的健康和安全，在食品添加剂的添加中起到了一定的作用，仪器的指导作用是通过检测数据确定食品中食品添加剂的含量，严格控制食品添加剂的使用，严格控制食品质量安全。

　　食品添加剂检测仪可检测各类食品中甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、重金属等的含量。仪器智能化程度高，采用液晶触摸屏显示，中文操作界面，读数直观简单，携带方便，满足现场和移动检测的需要，用于卫生部门、科研院所、农业部门、养殖场、食品和肉类加工企业等单位。