兽药残留检测仪常用于检测畜禽肉及其制品中的兽药残留，可用于食品加工、畜禽养殖场、超市等场所。仪器可以检测肉禽产品中的抗生素残留、激素残留和动物疾病。随着对动物源性食品的需求不断增加，其品质也受到了广泛关注，由于饲养者缺乏科学知识或一味追求经济效益，目前畜牧业领域兽药滥用现象愈演愈烈。为缓解这一现象，在畜禽肉及制品进入市场前，通过兽药残留检测仪快速检测，确保畜产品的健康安全。

　　过量食用含有兽药残留的动物产品，可能对人体造成一定的危害。较易导致动物源性食品中兽药残留超标的兽药主要有抗生素、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫药和激素类药物等。兽药残留对人体的危害主要表现在过敏反应、细菌耐药性和激素作用等。

　　兽药残留检测仪可同时检测多个样品，互不干扰。大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确直观，无需专业技能即可操作。智能化程度高，可自动诊断系统故障，并自动保存测试结果。大量数据存储，内置微型热敏打印机，测试结果实时打印。目前，兽药残留检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉制品深加工企业、检验检疫单位等场所，保障畜产品的健康安全。