食品安全快速檢測項目分類：

1.食物中毒物質的快速篩選與檢測

常見有毒物質主要有農藥（有機磷、氨基甲酸酯）、滅鼠劑（毒鼠強、氟乙酰胺、白喉、安托爾）、亞硝酸鹽、甲醇、砷、汞、氰化物、真菌毒素、亞鐵氰化鉀、非食用油、酸敗油等。

2.快速檢測慢性損傷物質和劣質食品

常見慢性中毒檢測項目：

甲醛、二氧化硫、吊白、非食用色素（蘇丹紅等）、雙氧水、硼酸和硼砂、碘鹽、注水肉、樂布特羅、肉鮮和病肉、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、假冒偽劣味精、甲醇含量、乙醇、三甲胺、蘇丹紅、羅丹明B、甲醛等

3.食品加工儲運安全的快速測定

4.微生物快速檢測

微生物種類繁多，相應的檢測應側重于常見病原微生物的檢測。作為篩選食品安全的依據。例如：大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌志賀氏菌、李斯特菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌、阪崎腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、銅綠假單胞菌。

濰坊萊恩德儀器提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導和設備供應：農藥殘留檢測儀，真菌毒素定量分析儀，ATP熒光檢測儀，菌落總數ATP檢測儀，膠體金讀數儀，熒光定量分析儀，熒光定量PCR檢測儀，多功能食品安全檢測儀，農藥殘留，藥品殘留和動物疫病檢測儀、注水肉類快速檢測儀、微生物病原體檢測儀、環境監測檢測設備、水質檢測設備等有毒有害物質殘留檢測設備。